谈到“健康骨骼”,不得不提到日常生活中容易被人忽视的三个对骨骼有危害的习惯:
一。过度防晒
俗话说“一白遮百丑”,在这个崇尚“白皙”的时代,防晒如今几乎成了每个人的护肤必备课。但你可能没意识到——长期依赖遮阳伞、防晒霜,或者刻意减少户外活动,会导致皮肤接受紫外线照射时间不足,从而影响维生素D的合成,增加骨质疏松的风险。更值得注意的是,如果为了美白而使用一些美白药物,如长期大量服用维生素片来美白,也会导致体内的维生素D代谢出现问题,干扰钙的吸收和利用,对我们的骨骼健康不利。
还要注意的是:玻璃会阻断紫外线,隔着玻璃晒太阳基本上只能晒黑晒热,不能合成维生素D。
解决办法
晒太阳
避开紫外线最强的上午10点到下午4点,直接裸露手臂、腿部或面部在阳光下,每天晒够30分钟,这样就能基本满足人体对维生素D的需求了
适当增加维生素D补给
饮食获得
深海鱼(三文鱼、沙丁鱼等)、蛋黄、强化牛奶等可以补充维生素D,可以多吃这类食物。
二。肥胖
肥胖可能影响人的骨骼健康,尤其是腹型肥胖人群,腹部脂肪量增加与骨密度呈负相关。同时,超重、肥胖人群由于行动灵活性受限,在骨质疏松的情况下,更易发生跌倒,导致骨折风险明显增加。
解决办法
吃动平衡,适当增加防跌倒运动训练。对骨骼健康最有益的运动是负重运动和力量训练,比如举、推、跑、跳,以及登台阶等。
三。吃盐太多
盐吃得越多,身体里的钠就越多,排出去的钙就会更多,骨骼容易越来越脆。
解决办法
评估家庭食盐摄入量
记录购买盐的日期,用吃完一包盐的时间推算一家人每天每人摄入了多少盐。可以据此制定家庭周期性减盐目标。
使用控盐勺、限盐罐,将减盐量化
减少含盐调味品的摄入
酱油、蚝油、豆瓣酱、鸡精中都有不少盐,做饭时最好不要重复使用两种或两种以上调味品。多用香料替代含盐调味品,如葱姜蒜、香菜、洋葱、花椒、辣椒、八角、桂皮、香叶等,也可以多尝试柠檬、香草、罗勒、迷迭香等调料。
采用清淡的烹饪方式
多清蒸、煮后蘸汁或凉拌,不仅可以降低用盐量,还能减少带盐汤料和食物的接触时间。急火快炒或用空气炸锅、烤箱无油烘烤、微波炉煎煮也可以。
用低钠盐替代普通盐
如果肾功能正常,可用低钠盐替代普通盐。但要注意的是,换成低钠盐可能会因为觉得不够咸而放入更多盐,建议先习惯减盐饮食后再更换低钠盐。
“正常—低盐—无盐餐”循环减盐法
可以使用“正常—低盐—无盐餐”循环的方式,比如在周末安排一天“无盐餐”,周一到周三自带低盐餐,或吃外卖用水涮减盐,周四、周五如常吃饭。如此循环,会让自己无痛适应减盐饮食。